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2013-07-31T17:30:00+02:00

big jesus is watching you

Publié par undetension

cambrioleur.jpg

 

En pleine nuit, un voleur entre dans une maison par effraction.

Il allume sa lampe de poche et regarde autour de lui afin de voir s’il y a des objets de valeur.

Il entend alors dans le noir une voix lui disant :

  - Jésus sait que tu es là !

Il sursaute, éteint sa lampe de poche et ne fait plus aucun bruit.

Après un certain temps, n'entendant plus aucun bruit, il rallume sa lampe de poche et se rend à la chaine stéréo afin de la dérober.

Juste au moment où il déplace la chaine stéréo afin de débrancher les fils, il entend de nouveau :

- Jésus te surveille !

Mort de peur, il fait de nouveau le tour de la pièce en la balayant avec sa lampe de poche.

Et alors il s'aperçoit de la provenance de la voix.

Il s’agit d’un perroquet.

Il demande :

-Est-ce toi qui a dit ça ? en regardant le perroquet.

- Oui, confesse le perroquet,  j'essaie de te prévenir qu'il te surveille

Le voleur se calme :

- Me prévenir ? Mais qui es-tu ? 

- Je m'appelle Moïse, répond le perroquet .

- Moïse ? Qui peut bien appeler son perroquet Moïse ?

Et le perroquet répond :

- Le même con qui a appelé son Rottweiler Jésus !

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2013-07-30T12:34:00+02:00

"le" restaurant branché du moment

Publié par undetension

La raison ? Septime a trouvé place dans un réputé classement anglo-saxon des cinquante meilleurs restaurants du monde !

Décor minimaliste, addition raisonnable pour une cuisine aussi recherchée, ne vous fiez pas aux apparences, nous sommes malgré tout dans un lieu très pensé, volontairement dépouillé, faussement négligé, très symbolique des tendances du nouveau siècle.

 

 

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La cuisine ? Un régal, et une inventivité hors pair. Le chef sait à merveille surprendre sans effrayer, marier couleurs, textures, formes, senteurs, saveurs, croquant, fondant, épicé, doux…

Les plats ? Imposés.

La carte ? Elle change chaque midi et chaque soir de l’année !

Difficile, dans ces conditions, de comparer d’un jour à l’autre. Votre seule certitude : vous irez de surprise en surprise, et plutôt des bonnes.

 

 

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Exemple de dîner :

Anguille fumée, eau de concombre, amandes ;

Casserons (petites seiches), lardo di colonnata, pommes de terre, ricotta di buffala ;

Bonite confite, rhubarbe confite, chou rave ;

Pigeon, jus marjolaine-pigeon, artichaut, courgettes ;

Sorbet fleur de sureau, muesli ;

Fraises, sorbet oseille, meringue poivrée (photo ci-dessus) !

Et mention très bien pour le vin, un Moulin à vent 2009.

 

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 Septime, 80 rue de Charonne 75011 (réservation -difficile sans se déplacer- impérative)

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2013-07-29T16:57:00+02:00

justice divine, mais si !

Publié par undetension

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Il y avait, dans un village, deux hommes qui s'appelaient Francis.

L'un était prêtre et l'autre chauffeur de taxi.

Le destin voulut que tous deux meurent le même jour.

Ils arrivent au ciel ensemble, et se présentent devant le Seigneur.

Francis, le chauffeur de taxi, passe en premier.

Dieu consulte ses registres et lui dit :

- Très bien, mon fils. Tu as gagné le Paradis. Tu as droit à une tunique en fils d'or et un bâton en platine. Tu peux y aller.

Quand passe l'autre Francis, Dieu lui dit :

- Bien, tu as mérité le Paradis. Tu as droit à une tunique de lin et un bâton en chêne.

Le prêtre est surpris :

- Pardon Seigneur, mais il doit y avoir une erreur. Je suis bien Francis, le prêtre !

- Oui, absolument mon fils, tu as mérité le Paradis avec cette tunique de lin.

- Non ! Ce n'est pas possible ! Je connais l'autre Francis, il vivait dans mon village. C était une catastrophe comme chauffeur de taxi ! Il avait des accrochages tous les jours, il roulait comme un dingue et conduisait très mal. Et moi j ai passé 50 ans de ma vie à prêcher tous les dimanches à la paroisse. Comment est-il possible qu'on lui donne la tunique en fil d'or et à moi celle-ci ?

 Et Dieu lui répond :

- Non, mon fils, il n y a aucune erreur. Nous faisons maintenant des évaluations et des bilans.

- Comment ?... Je ne comprends pas.

- Oui, nous travaillons au résultat et avec des objectifs. Durant ces derniers 25 ans, chaque fois que tu prêchais, les paroissiens s'endormaient...

Mais lui, chaque fois qu'il conduisait, tout le monde priait.

 

 

 

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